月子餐中心餐饮管理系统(月子中心营养餐供给难题)

月子餐中心餐饮管理系统(月子中心营养餐供给难题)

  “月子中心的现状就是散、乱、差,缺乏强制性标准,监管主体多元化。”北京中医药大学法律系副教授邓勇指出,在挑选月子中心的过程中,消费者应提高甄别鉴定能力,增强维权意识。

  记者探访:月子中心开在公寓内,宣称护士专业服务医生每周查房

  一些月子中心开在居民小区或公寓内。

  从三家月子中心的描述来看,房间订购都比较火爆,剩余可挑选的房型不多,套餐价格从5万多元至10多万元不等。除提供住处及月子餐外,还提供针对妈妈和宝宝的多种护理服务,如乳房护理、产后修复、营养指导、新生儿日常护理、黄疸观察等,月嫂(专护师)均为一对一服务。

  在安保方面,三家月子中心均比较私密,需有工作人员带领才能进入到月子中心。

月子餐中心餐饮管理系统(月子中心营养餐供给难题)

  卫生消毒方面,在进入房间所在楼层时需穿鞋套并酒精消毒手部,玺宝嘉的护士还会在记者进入一个楼层时用喷壶对着记者的腿部喷洒一些液体,但芙蓉没有专门对外的大厅,参观时也无需穿鞋套、手部消毒。

  因为芙蓉所在小区为联排的矮层楼房,月子中心的客房分散在小区各个楼层,负责接待的工作人员将记者领进一间3楼的套房参观,称楼下住的是小区其他住户。

  在餐饮方面,为客户提供月子餐,并不自行做餐。据这两家的销售人员称,产后不同阶段会提供不同营养的餐食,均由营养师搭配。而芙蓉接待人员小王称,中心在自有厨房里现吃现做,用保温筐为顾客送餐,“我们的营养师具有多年丰富经验,开的是奶多不胖的餐单。”当记者提出要参观中心的厨房时,小王以“正在做加餐不便参观”为由拒绝。据她描述,中心的厨房也和产妇所住户型的厨房一样。

  在探访中,当新京报记者问及“产妇需要用药时月子中心是否会提供”,三家均表示月子中心不是医疗机构,不能开药。与这一说法相悖的却是,月子中心在宣传册、宣传广告及各自的介绍中,都表示会有医生定期查房,甚至不乏来自北京妇产医院、北京协和医院、北京友谊医院等知名三甲医院,涉及产科、儿科、中医科等。

  “面对现在的乱象,应该重拳出击,事前、事中、事后监管相结合,也需要一个针对这个行业的监管标准。”邓勇强调,行业准入门槛应提高,明确执业范围及主管部门,定期对企业进行飞行检查,面对消费者投诉及时调查。还可以通过行业协会实行行业资质认定,评星级进行管理,并适用食品安全法、药品管理法中的惩罚性措施,重罚违规违法企业,通过口碑来维护这个市场。作为消费者,则应货比三家,养成随时保存证据的习惯,增强维权意识,提高甄别鉴定能力。

  新朵朵(www.xinduoduo.cn)智慧月子中心管理系统,为月子中心提供一站式解决方案,该系统适用于各类月子中心、月子会所、母婴护理中心、产后服务中心的日常运营和管理,可实现用户、护理、服务、房态、商品、财务、营销等各个环节的统一管理。

  文章来源:采编网络

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